BBQ Rub Steak Pfeffer

• Gewürzzubereitung zum Grillen von Steaks
• Pfeffriges Aroma für den Grill

 Ein saftiges, edles Stück Fleisch, das auf dem Grill zu Höchstform gelangt – wunderbar und ein Evergreen unter den Grill-Highlights.
Richtig köstlich wird dein Rindersteak aber erst mit den richtigen Gewürzen, die das eigene Aroma des Fleischs unterstützen und entfalten. Schwarzer Pfeffer ist dafür der Klassiker unter den Gewürzen! Scharf, fruchtig, holzig, würzig und sogar zitronig können die getrockneten und fermentierten Beeren schmecken und dem Steak eine charakteristische Note verleihen.
Wir lassen den schwarzen Pfeffer aber nicht die ganze Arbeit tun, sondern geben ihm eine besondere Auswahl an Gewürzen und Kräutern dazu: Zwiebel zum Beispiel für eine würzige Note, Roh-Rohrzucker für die glättende Milde, Senfsaat, Paprika und Piment für aromatische Dimensionen.
Einfach das Fleisch einreiben und ziehen lassen, bevor das Steak auf den Grill kommt.
  Steaks, Burgern, Gegrilltem und Ofenkartoffeln