Gepp's Lieblinge

Echt steirisch!

Das grüne Gold der Steiermark ist aktueller Gepp’s Liebling. Mit gutem Grund: Zum einen stammt unser Chef Alex Gepp aus Graz, der Landeshauptstadt der Steiermark. Zum anderen lieben wir unser original Gepp´s Steirisches Kürbiskernöl wegen seines einzigartig nussigen Geschmacks. Diese kulinarische Spezialität wird aus einer großen, bauchigen, besonders viel Öl liefernden Kürbissorte, dem Steirischen Ölkürbis, gewonnen. Mit seinem milden Aroma passt das dunkelgrüne, rotfluoreszierende Öl hervorragend zu grünen Salaten. Das gesunde, wertvolle Kernöl schmeckt aber auch bestens zu Aufstrichen und Suppen, Schafskäse, Eierspeisen, im Kuchen und über Vanilleeis!

Unser Tipp: ein Schuss Kürbiskernöl in den Eierlikör geben, nennt sich in der Steiermark Nudelaug und ist wirklich lecker

PS: Beim Erhitzen ist Vorsicht geboten; sein Rauchpunkt liegt mit 120° C sehr niedrig, also bitte kalt verwenden.