Essig Vorrat: Klassik

• Auswahl feiner Essigspezialitäten
• Balsam- und Fruchtessige für die feine Küche

 Klassisch bedeutet nicht langweilig! Unsere klassischen Essigspezialitäten geben deinen Gerichten individuelle, kräftige Noten. Bewährte Geschmackskompositionen genießt du mit der Freiheit der experimentellen Köchin! Vier hervorragende und leckere Essigsorten in einem Set – eine feine Geschmackswelt für deinen Vorratsschrank.

Unser roter Tomaten-Balsam-Essig bietet mit seinem mild-fruchtigen Aroma vollreif geernteter Tomaten eine tolle Alternative zum Aceto Balsamico. Wir verwenden ihn gerne als Dressing zu Insalata Caprese und anderen Salaten, zum Marinieren von Fleisch sowie zur Verfeinerung von Saucen. Mit der Himbeer-Essigspezialität ist der Sommer da. Dank des milden, säuerlich-süßen Aromas der reifen Himbeere harmoniert der Essig nicht nur wunderbar zu Vanille Eis, er eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken von Salatdressings.
Klassischer brauner Bio Aceto Balsamico reift in Italien heran. Sein Aroma bekommt er aus den Holzfässern, in denen er sich entfaltet. Seine dunkelbraune Farbe und sein süßsaurer Geschmack sind unverkennbar. Prädestiniert für Salatdressings, Marinaden und zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Bei unserem bernsteinfarbenen Sherry-Essig gehen Sherry und Essig eine edle Verbindung ein. Mit seinem einzigartigen, würzigen Bouquet krönt er Wild oder Sauerbraten und verfeinert dunkle Saucen.
  Salaten, Saucen, Wild, Fleisch, Käse, Couscous
  Tomaten Balsam Essig (250 ml), Himbeer-Essigspezialität (250 ml), Bio Aceto Balsamico Klassik (250 ml), Sherry Essig (250 ml)